coffee-kona-peaberry-01

Cafe hạt Peaberry Kona-Loại cafe ngon và cao cấp nhất

Cà phê Peaberry Kona – Loại cà phê Kona cao nhất và cao nhất
Cà phê Kona có năm loại chính mà tất cả được biết đến trên khắp thế giới. Bất kể loại của nó, mỗi loại cà phê Kona là cao cấp và khác biệt khi so sánh với các loại cà phê khác. Cà phê hạt Peaberry Kona là loại cà phê cao cấp và còn được gọi là cà phê ngon nhất. Tuy nhiên, loại cà phê này bị giới hạn bởi vì hạt cà phê được pha cà phê cherry với chỉ một hạt đậu thay vì hai quả. Chỉ có 5% quả anh đào từ mỗi vụ thu hoạch có một hạt cà phê cho mỗi trái cây mà sản xuất cà phê này hiếm nhưng ngon.

coffee-kona-peaberry-01
Cà phê hạt Peaberry Kona
Cấp hạt cà phê hòa tan Kona được chia thành hai; Một số peaberry và peaberry nguyên tố. Nói chung, Peaberry số một được làm từ hạt lớn hơn và dày đặc hơn và tạo ra một tách cà phê khác nhau vì toàn bộ hạt cà phê có hàm lượng acid thấp hơn so với các loại cà phê khác. Mặt khác, lớp hạt lốm đốm có chứa các hạt đậu có kích thước nhỏ hơn, ít dày đặc và có khiếm khuyết nhỏ nhất. Cho dù lớp nào mà một người chọn tùy thuộc vào khẩu vị của mình.
Cả hai loại cà phê đều lấy từ một anh đào cà phê duy nhất, tuy nhiên sự khác biệt là về trọng lượng và kích thước của đậu. Mỗi hạt cà phê được trải qua một hệ thống phân loại đậu đậu qua một loạt các sàng với kích cỡ khác nhau, quá trình này tách hạt đậu lớn hơn từ những hạt nhỏ hơn. Sau đó, xác định độ ẩm, cũng như trọng lượng và khiếm khuyết của hạt cà phê. Mặc dù đậu peaberry có đậu nhỏ hơn thích lớp vì hương vị độc đáo và màu sắc của nó.

coffee-kona-peaberry-02
Bởi vì sự hiếm có của cà phê Peaberry, loại cà phê này nhất định có nhu cầu cao. Nhiều người đam mê cà phê thích đậu phộng so với các loại cà phê kona khác vì hương vị của nó còn đầy đủ nhưng ít axit hơn, nó cũng có hương vị và mùi hương cao hơn so với các loại cà phê khác Hầu hết thời gian, nguồn cung cấp peaberry Là thiếu mặc dù giá cả là dốc. Điều này chỉ chứng minh rằng lớp peaberry thực sự là một trong những loại như tính chất đã làm như vậy.
Peaberry rang
Cà phê Peaberry Kona có thể có sẵn trong nướng rang nhẹ, rang trung bình, nướng rang và rang tối. Mỗi loại đều khác nhau nhưng lại tạo ra một trong những loại cà phê tốt nhất trên thế giới. Những món ăn nhẹ chỉ được nướng trong vài phút cho đến khi vết nứt đầu tiên xảy ra. Loại cà phê rang này tạo ra một tách cà phê với độ axit cao hơn và nó có vị đắng hơn so với vừa rang vừa tạo ra hỗn hợp ngọt. Rang trung bình được cho là có một axit cân bằng và hương thơm đó là như vậy tốt cho cà phê peaberry.
Đun nóng hoàn toàn được rang cho đến khi crack thứ hai, đậu được nướng thêm vài phút cho đến khi đậu được làm bằng caramel tạo ra một loại cà phê tối hơn và mạnh hơn. Ngoài ra hương vị rang là khác biệt. Mặt khác, nướng tối tăm, được nướng cho đến khi đậu đang hút thuốc. Điều này tạo ra một loại cà phê ngọt ngào khói, tối hơn và cường độ cao hơn. Ngoài ra hương vị nướng còn chi phối hơn hương vị của hạt cà phê.

Chủ đề Tin tức bạn có thể cập nhập thường xuyên tại website http://giayvip.com

Leave a Reply